Das Wichtigste über Käse

Ich liebe Käse! Ein frisches Baquette und verschiedene Sorten des gelben Goldes dazu – dann ist die Welt in Ordnung! (Fast) alles wird leckerer, wenn man noch eine Ladung Käse hinzufügt. Zeit  sich näher damit zu beschäftigen. Was ist wichtig beim Kauf, woran erkenne ich eine gute Qualität? Und welche Sorte passt zu welchem Wein … Weiterlesen