Birds & Kisses Messe Bonn 2017 (+ Video!)

Endlich habe ich es mal wieder geschafft, auf eine zauberhafte kleine Messe zu gehen. Und habe mich direkt an mein erstes Video gewagt! Ganz ehrlich: ich war ziemlich aufgeregt. Auch wenn ich beruflich oft hinter der Kamera stehe, ist es doch etwas ganz anderes, davor zu stehen und Leute zu interviewen. Aber es ist schon länger ein Traum von mir, für Lust & Genuss Videos zu produzieren. Videos sind viel eher dazu in der Lage, einen echten Eindruck zu vermitteln und mehr Sinne anzusprechen, als nur über Text und Fotos.

Also habe ich am 15.10.17 meinen Mut zusammengesucht und mich bei strahlendem Sonnenschein mit Kamera und Mikrophon bewaffnet. Und dann los auf die Birds & Kisses! Ob sich die Aussteller wohl filmen lassen? Wie sie reagieren, wenn man Ihnen eine Kamera vor das Gesicht hält? Werde ich mit brennenden Fackeln aus dem Gebäude vertrieben oder ausgelacht?

Ein kurzer Plausch mit der Veranstalterin und dann ging es los. Die Birds & Kisses fand im Basecamp Bonn statt – eine super schöne Location und ein tolles Ambiente für die Aussteller! Die Birds & Kisses ist eine Mischung aus Design- und Genussmesse, also das Beste aus den schönen Welten vereint! 😉 Natürlich konnte ich nicht alle Aussteller interviewen und habe meinen Fokus verstärkt auf Genusshersteller verlegt. Die waren ganz zu meiner Freude sehr aufgeschlossen, freundlich und haben mir gerne Ihre Produkte gezeigt (und verkosten lassen).

Hier also das Video:

 

Mit folgenden Herstellern habe ich mich unterhalten:

Einfach Himmlisch
Gehaltvolle kleine Nussbällchen ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Zutaten. Kann ich mir super zum Kaffee vorstellen!
https://www.einfachhimmlisch.com

Housejungle
Wunderschöne kleine und pflegeleichte Pflanzen, die man sich an die Decke hängen kann – sehr coole Idee und habe ich so auch noch in keiner Form gesehen!
https://www.housejungle.de

Emilys Genuss Manufaktur
Eine kleine Genussmanufaktur, die z.B. Chutneys, Marmeladen und Tee vertreibt. Oder auch selbst gemachten Kuchen im Glas.
http://emilys-genuss-manufaktur.de

O Donnell Moonshine
Dieser Schnaps ist echt super lecker! Ich habe die Sorte „Harte Nuss“ probiert und war ganz angetan von dem sanften Geschmack – quasi Nutella in Alkoholform, aber ohne das es diesen scharf-beißenden Alkoholgeschmack hat. Und die Verpackung ist auch klasse! Werde ich mir auf jeden Fall mal 1-2 Sorten bestellen…
https://www.odonnell.de

Araujo Olivenöl
Olivenöl und Olivenprodukte aus Portugal. Nur wenige, dafür ausgewählte und hochwertige Produkte. Das Olivenöl war ein recht kräftiges, vollmundiges und „klares“ Öl. On man es lieber kräftig oder mild mag, ist natürlich Geschmacksache. Auf jeden Fall hat es nicht so fade geschmeckt, wie die Standard-Öle aus dem Supermarkt.
http://gonale.com

Wonnetörtchen
Oh ja, ich liebe Cupcakes! Und diese sahen ganz bezaubernd und lecker aus 🙂 Meistens finde ich, dass Cupcakes extrem süß sind und eher etwas künstlich schmecken. Dies ist hier nicht der Fall. Die Inhaberin hat vor 5 Monaten in der Nähe der Bonner Oper das Lokal eröffnet und 80 Sorten Cupcakes im Programm. Sie verwendet auch keinen Standard-Teig für alle Sorten, sondern je nach Sorte auch andere Zutaten im Teig selber. Ich werde auf jeden Fall öfters vorbeikommen!
http://www.wonnetoertchen.de

Frozen Devil
Mein Messe-Liebling! Eis mit Alkohol habe ich schon öfters gesehen und habe mir ehrlich gesagt am Anfang noch nicht all zuviel versprochen. Aber Frozen Devil ist kein normales Eis, sondern ein alkoholhaltiges Fruchtsorbet – und der Geschmack hat mich echt umgehauen! Als ob die ganze Frucht irgendwie in Eisform gebracht und mit einem ganz milden Geschmack von Alkohol verfeinert wurde. Keine Ahnung, wie die Inhaberin das gemacht hat, aber das will ich wissen! Darum habe ich mit ihr auch vereinbart, dass ich mit meiner Kamera bewaffnet einmal zu ihr in die Produktionsstätte kommen werde und sie mir mehr darüber verrät. Aktuell hat sie 3 Sorten im Programm, für größere Firmen entwickelt sie auch eigene Kreationen.

Und ja: Man kann davon betrunken werden 🙂 Aber laut Herstellerin „müsste man schon verdammt viel Eis essen, um etwas zu merken“ (hmm…klingt fast nach einer Herausforderung). Ich werde mehr berichten!

http://www.frozen-devil.com

Mein Fazit:

Eine wunderschöne kleine Messe, mit tollen lokalen Herstellern und Produzenten. Leider war die Messe nicht sehr stark besucht, weil die Besucher wohl lieber im Freien das Bombenwetter genossen haben. Ich jedoch hatte einen tollen Tag und finde diese kleinen Messen auch ganz großartig und viel besser als z.B. die Anuga in Köln, wo es kaum Gelegenheit gibt, mehr über die Produkte zu erfahren. Auf jeden Fall bekommt diese Messe meine Empfehlung für alle Design- und Genussinteressierten.

Vom Traum, mit Genuss die Welt zu verändern

Ich bin wieder da! Warum ich so lange nicht aktiv war, jetzt wieder weitermache und wie ich die Welt mit Genuss verändern möchte – darum geht es heute.  Seit über einem Jahr war ich hier bei Lust&Genuss nicht mehr aktiv. Es war einfach alles zu viel. Ich habe mich in Vollzeit selbstständig gemacht und musste meine … weiterlesenVom Traum, mit Genuss die Welt zu verändern

Achtsamkeit für Anfänger

Überall heißt es, man solle „achtsam“ sein wenn man sich gestresst fühlt. Das Konzept der Achtsamkeit stammt vorallem aus dem Buddhismus und erhält zunehmend auch wissenschaftlich Rückendeckung: Immer mehr Studien belegen positive Wirkungen auf die Gesundheit. Achtsamkeit stärkt die psychische und körperliche Gesundheit, entspannt Gestresste und verbessert die Lebensqualität. Doch wie „geht“ Achtsamkeit? Und was ist es überhaupt? Ein Gastbeitrag von Sandra Knümann, Achtsamkeits- und … weiterlesenAchtsamkeit für Anfänger

Schluss mit dem Perfektionismus!

Ich habe keine Zeit. Jedenfalls nie genug für alle kleinen und großen Aufgaben des Lebens. Ich plane eifrig und schreibe diese blöden To-Do-Listen, deren Timings ich dann ständig wieder verschieben. Ich haben haufenweise Bücher zu den Themen Zeitmanagement, Produktivität und Effektivität gelesen (Gott, bei den Begriffen überkommt mich direkt ein unmittelbares Würgegefühl), um meiner Zeit Herr … weiterlesenSchluss mit dem Perfektionismus!

Ernährungswahn – was dürfen wir noch essen?

Vegan, glutenfrei, salzarm, Low-Carb, Low-fat, Paleo, laktosefrei – mir schwirrt der Kopf von den ganzen Ernährungstipps. Ich will einfach wissen: Was darf ich noch essen? Was ist wirklich richtig und gesund? Bevor ich mich vor lauter Verzweiflung wieder selbst geißele, weil ich den Nudeln nicht widerstehen konnte, frag ich lieber einen Experten. Uwe Knop ist Ernährungswissenschaftler und Autor mehrere Bücher zu den Themen … weiterlesenErnährungswahn – was dürfen wir noch essen?

Lust & Genuss ist wieder voll da!

Ich bin wieder da! Was in der letzten Zeit passiert ist und wie es in Zukunft weiter geht erfahrt ihr hier. Achtung: Es gibt etwas zu gewinnen! Es war in den letzten 1,5 Jahren eine sehr turbulente Zeit. Seit ich mich nebenberuflich selbstständig gemacht habe, ist vieles auf der Strecke geblieben – allem voran dieser Blog. … weiterlesenLust & Genuss ist wieder voll da!

Gesundes Essen versaut den Genuss

Gesundes Essen versaut den Genuss – kennst Du diese Aussage? Mir begegnet sie sehr oft in unterschiedlichster Ausführung. Immer wieder höre ich, dass gesundes Essen total langweilig ist. Aber stimmt das? Ist die Sicht vielleicht doch zu einseitig? Oder ist gesundes Essen wirklich total langweilig und genussfrei? Fangen wir mal von vorne an. Was heißt … weiterlesenGesundes Essen versaut den Genuss

Arbeit und Genuss – geht das überhaupt?

Wie können wir einer Arbeit nachgehen, die uns erfüllt und die wir genießen? Ein Gastbeitrag von Anchu Kögl, Autor, Unternehmer und Weltreisender. Du wachst morgens auf und musst dich aus dem Bett quälen. Überhastet frühstückst noch schnell was. Dann machst du dich halbverschlafen und im halbdunkeln Richtung Arbeit. Jedoch gibt es einen Funken Hoffnung, schließlich ist es … weiterlesenArbeit und Genuss – geht das überhaupt?

Gesundes und ungesundes Essen gibt es nicht!

Ich bin kein Fan von Verboten und strikten Diäten – wie also kann ich mich gesund und trotzdem mit ganz viel Genuss ernähren? Komplett ohne Diäten und Verbote? Darüber habe ich ein aufregendes Gespräch mit Heike Klöckner, Inhaberin der Ernährungsberatung „Kostbahr“, geführt – und konnte Sie dazu bewegen, einen Gastbeitrag für mich zu schreiben. Warum Essen viel mehr ist als die Zusammensetzung … weiterlesenGesundes und ungesundes Essen gibt es nicht!

Video: Bali!

Mein Freund und ich waren Anfang des Sommers auf der wunderschönen Insel BALI! Ja, jetzt darfst du neidisch werden 🙂 Und da ich gerade einfach sau viel zu tun und keine Zeit für den Bericht habe, hier erstmal das wunderschöne (wirklich unfassbar-super-megatolle-atemberaubende!) Video von meinem Freund. Genau 3.17 Minuten Urlaubs-Genuss für dich und meine dringende Aufforderung … weiterlesenVideo: Bali!

Minimalismus: Weniger haben, mehr genießen.

Weshalb es wichtig ist, weniger zu haben – und dies dafür mehr zu genießen. Eine kurze Anleitung zum Entrümpeln. Innen wie außen. Ein Gastbeitrag von Viktoria Pfeiffer, Wohlfühl-Trainerin und Entrümplungsprofi. Wie dich Gerümpel an deiner Weiterentwicklung hindert Mit Leidenschaft sammeln wir alle möglichen Dinge. Kleidung, die kreativsten Küchengeräte, Dekorationsgegenstände in den schönsten Farben und Formen, Postkarten, Briefe, … weiterlesenMinimalismus: Weniger haben, mehr genießen.

Mehr Genuss bei der Lust

Das Thema Lust steht in meinem Blog ganz vorne. Lust auf ein erfülltes Leben, tolles Essen, Humor… aber hey, wo bleibt denn die richtige Lust? Was ist mit dem Thema Sexualität? Hier habe ich eine Expertin mit ins Boot geholt! Ute Benecke motiviert Frauen zu erforschen was sie in ihrer eigenen Sexualität wollen und brauchen, … weiterlesenMehr Genuss bei der Lust

Matcha – der Espresso unter den Teesorten

Gesund, grün, lecker und macht hellwach! Matcha ist ein richtiges Power-Getränk! Alles, was du über Matcha wissen musst. Gewinnspiel: Gewinne eine Packung Matcha im Wert von 30 €! Ich habe einen Liebling, der mich seit einiger Zeit jeden Tag begleitet – „Matcha“ (japanisch „gemahlener Tee“). Seine giftgrüne Farbe, viel Koffein und wertvolle Inhaltsstoffe machen ihn … weiterlesenMatcha – der Espresso unter den Teesorten

Koffer-Chaos, Wäsche-Berge und das Endzeit-Szenario im Badezimmer

Miss Unperfekt bei der Urlaubs-Vorbereitung. Koffer-Chaos, Wäsche-Berge und das Endzeit-Szenario im Badezimmer. Der typische Wahnsinn, wenn sich Miss Unperfekt für Ihren Urlaub startklar macht. Ja, ich habe soviel eingepackt, als ob ich auswandern würde. Ja ich habe Stiefel dabei, obwohl ich sie bei 33 Grad und 80% Luftfeuchtigkeit wohl nicht unbedingt brauchen werde – aber … weiterlesenKoffer-Chaos, Wäsche-Berge und das Endzeit-Szenario im Badezimmer

Die Leidenschaft des Kochens

Christina, das Fräulein Cook-Mahl habe ich vor einigen Wochen beim 1. Bonner Bloggertreffen kennengelernt und auf Anhieb gut verstanden. Sie ist so ein Mensch, den man auf den 1. Blick mag – am Anfang etwas still, schon ein wenig schüchtern. Aber sobald sie von ihrer großen Leidenschaft, dem Kochen erzählt, strahlte sie über das ganze … weiterlesenDie Leidenschaft des Kochens

6 Tipps für weniger Stress und mehr Genuss

Was hat Genuss mit einem Akku zu tun? Genuss als Mittel gegen Stress und 6 Tipps, wie man trotz stressigem Alltag das Leben bewusster genießen kann. Seit ein paar Wochen ist es hier recht ruhig – dafür ein großes Sorry. Meine Ausrede: Ich hatte einfach null Zeit! Beruflich ist sehr viel bei mir los, aktuell … weiterlesen6 Tipps für weniger Stress und mehr Genuss

Speisende soll man nicht aufhalten

Patrik Stäbler hat sich durch ganz Deutschland und die regionalen Gerichte gefuttert – und darüber das Buch „Speisende soll man nicht aufhalten“ geschrieben. Als ob die Idee noch nicht toll genug wäre, ist er nur per Anhalter gereist und hat via Couchsurfing bei völlig Fremden übernachtet. Herausgekommen ist ein sehr unterhaltsames, teilweise wirklich lustiges Buch, bei … weiterlesenSpeisende soll man nicht aufhalten

Aus dem Alltag eines Bloggers

Vor knapp einem Jahr beschloss ich, einen Blog zum Thema Genießen zu betreiben. Meine Frage: Wie kann man sein Leben mehr genießen? Einmal in den Kopf gesetzt, ließ mich die Frage nicht mehr los. Ich hatte keine Ahnung, was mich erwartete. Ich bin da ganz naiv ran gegangen und habe einfach mal drauf los geschrieben. … weiterlesenAus dem Alltag eines Bloggers

Bittersüßes Fernweh

Ich stehe auf einer Klippe. Unter mir das brausende Meer, eine Möwe kräht und der Wind bringt den Geruch von Salzwasser, Frühling und Blumenmeer zu mir. Es ist März auf Mallorca, die Sonne wärmt mein Gesicht und meine Arme, zu kalt zum schwimmen, aber das ist mir egal. Am Strand sehe ich nichts vom Leben, … weiterlesenBittersüßes Fernweh

Video: Frühling auf Mallorca – Genuss pur!

Mein Freund und ich waren vor 2 Wochen auf Mallorca und haben die herrliche Insel genauer erkundet. Mallorca im Frühling ist wirklich wunderschön – wenig Touristen, eine wunderbare Landschaft und größtenteils angenehmes Wetter. Genervt haben nur die tausenden schwitzenden Radrennfahrer, die alle 5 Meter auf unserer Motorhaube geklebt haben.

Wir hatten nur 5 Tage und haben diesen hauptsächlich im Norden und Nordosten der Insel verbracht – aber schon hier  über 1.000 Fotos und stundenweise Videomaterial gesammelt. Beim nächsten Tripp geht es in den Süden! Hier das wunderbare Video für alle, die Mallorca im Frühling sehen wollen! Genau 3.46 Minuten Urlaubs-Genuss für dich 🙂

Interessierst du dich für weitere Reise-Videos? Hier findest du unseren YouTube-Kanal. Aktuell findest du hier Videos für Bali, Mallorca, Teneriffa, Gran Canaria und den Vogesen, wobei wir diesen in Zukunft noch stark ausbauen werden.

Sei ein Loser!

Irgendwie nervt es mich – und zeitgleich bin ich mit meinem „Genussvoll Leben“- Thema ein Teil davon. Die Rede ist von dem ständigen Empfehlungen, Weisheiten und klugen Sprüchen, die auf meiner Facebook-Seite aufploppen. Wann ist das eigentlich so in Mode gekommen? Überall weise Menschen, die wissen, wie man glücklich wird. Warum sehe ich dann so … weiterlesenSei ein Loser!

Wo der Reis die Körner hat.

Schon gewusst? In vielen asiatischen Sprachen sind die Worte für „Reis“ und „Essen“ identisch. Ein klares Indiz dafür, welche hohe Bedeutung diese Pflanze für die Ernährung hat. Sie ist eine der wichtigsten Nutzpflanzen der Erde und das Hauptnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung. Zeit, sich näher damit zu beschäftigen. Vor einigen Wochen bekam … weiterlesenWo der Reis die Körner hat.

Wie essen wir in Zukunft?

Ich bin ganz fasziniert von dem Thema, wie sich unser Essverhalten und unser Verständnis von gutem Essen entwickeln wird. Das GDI (Gottlieb Duttweiler Institut) aus Zürich hat hierzu den „European Food Trends Report“ erstellt, den sie mir auf Anfrage frei zur Verfügung gestellt haben. Ich habe diesen Report intensiv durchgearbeitet und gebe euch hier in … weiterlesenWie essen wir in Zukunft?

Schluss mit Diät!

Über die Set-Point-Theorie, Mindful eating, intuitive vs. kontrollierte Esser und warum es Blödsinn ist, mit einer Diät abnehmen zu wollen. Es ist an der Zeit, dass wir verstärkt auf unseren Körper hören. Ich hatte einen Plan: Ich wollte 10 Kilo abnehmen. Mit allen Mitteln, die mir zur Verfügung stehen.  Ich wollte verschiedene Dinge 2 Wochen … weiterlesenSchluss mit Diät!

Das Wichtigste über Käse

Ich liebe Käse! Ein frisches Baquette und verschiedene Sorten des gelben Goldes dazu – dann ist die Welt in Ordnung! (Fast) alles wird leckerer, wenn man noch eine Ladung Käse hinzufügt. Zeit  sich näher damit zu beschäftigen. Was ist wichtig beim Kauf, woran erkenne ich eine gute Qualität? Und welche Sorte passt zu welchem Wein … weiterlesenDas Wichtigste über Käse

7 Tipps, damit du genug Wasser trinkst

Viel trinken ist wichtig, das weiß jeder (Wasser natürlich – und ich meine keine Eiswürfel im Whiskey :)). Doch warum eigentlich genau? Das Wichtigste über Wasser, 2 Trink-Gadgets im Test und 7 Tipps, damit du genug trinkst. Außerdem gibt es eine Trinkuhr zu gewinnen! Ich habe früher immer extrem wenig getrunken. Ich hatte fast nie … weiterlesen7 Tipps, damit du genug Wasser trinkst

Das Leben genießen – aber wie?

„Ich würde ja gerne das Leben genießen, aber…“ – diese Aussage höre ich immer wieder. Es gibt viele Einwände, warum Lebensgenuss nur selten möglich ist, beispielsweisen im Urlaub. Wer jedoch lernt, seine Bedürfnisse und die kleinen täglichen Glücksmomente zu beachten, wird zum wahren Lebensgenießer. Ein Gastbeitrag von Marion Consoir, Coach, Texterin und Autorin des Buches „Träumen und Tun“ … weiterlesenDas Leben genießen – aber wie?

Abnehm-Challenge: Kohlenhydratarm essen

Kann man mit Low Carb tatsächlich abnehmen – und das mit Genuss? Ein 2-Woche Selbstversuch. Wie es mir ergangen ist und wie viel Gewichtig tatsächlich verloren habe, könnt ihr in meinem Diät-Tagebuch nachlesen. Montag, 06.01.14 Der erste Tag meines Experiments – und ich bin total erledigt! Liegt aber nicht an der Aktion, sondern daran, dass ich … weiterlesenAbnehm-Challenge: Kohlenhydratarm essen

Video: Weihnachten in Teneriffa

Ja, ich war über Weihnachten in Teneriffa. Ziemlich gewitzt von mir, so den Familienfeiern zu entgehen, oder? 🙂 Das Klima ist wirklich angenehm, man kann schwimmen und relaxen, oder mit einem Mietwagen die Insel erkunden – was wir auch ausreichend getan haben! Hier ein knapp 4-minütiges Video, das mein Freund gedreht, geschnitten und vertont hat. Ich finde das Video ist prima gelungen und gibt einen tollen Überblick über die Schönheit der Insel. Nicht so schön finde ich, dass ich ab und an Opfer der Kamera wurde – ich stehe lieber hinter der Kamera als davor 🙂 Trotzdem wünsche ich dir viel Spaß beim Video!

Möchtest du auch im Winter auf die Kanaren? Wir waren bereits auf Lanzarote, Gran Canaria sowie Teneriffa und helfen dir bei Fragen gerne weiter!

Interessierst du dich für weitere Reise-Videos? Hier findest du unseren YouTube-Kanal. Aktuell findest du hier Videos für Bali, Mallorca, Gran Canaria und den Vogesen, wobei wir diesen in Zukunft noch stark ausbauen werden.

Die kleinen Freuden des Kochens

Katrine Lihn ist Genusstrainerin und lebt in Potsdam, Osterode und Hamburg. Ihre Kernaufgabe sieht sie in der Entwicklung neuer Genüsse mit alten Gemüse- und Obstsorten sowie der Umsetzung tradierter Werte in die Neuzeit. Genuss bedeutet für sie Kommunikation, Kulinarik, Kunst, Ethik und Kultur. Ein Gastbeitrag. Genusstraining? Was ist das denn? Es gibt diesen Begriff in … weiterlesenDie kleinen Freuden des Kochens

Warum Ziele unsere Motivation zerstören können

Warum Ziele häufig kontraproduktiv sind, was der Goal-Gradient-Effekt damit zu tun hat und wie ich den Effekt nutzen möchte, um gesünder zu leben. Ziele setzen – und verfehlen Kennst du den Goal-Gradient-Effekt? Wenn es dir wie mir geht und du dir gerne Ziele setzt, diese aber dennoch häufig verfehlst, könnte es hilfreich für dich sein, … weiterlesenWarum Ziele unsere Motivation zerstören können

Machen Diäten Sinn?

Immer wieder ein Thema zum Jahreswechsel: Gesunde Ernährung. Kann man lust- und genussvoll essen und sich dabei gleichzeitig gesund ernähren? Was macht eigentlich ein Food-Coach? Und die 5 besten Tipps für Menschen, die dauerhaft und gesund abnehmen möchten. Ein Interview mit Andrea Muno-Lindenau, Inhaberin von „Feelgood Management“   Wie kam es, dass du Food-Coach wurdest? … weiterlesenMachen Diäten Sinn?

Design und Genuss handgemacht

Genuss wie damals bei Oma, sündige Minikuchen, eigenartige Firmen und Food-Coaching. So, das ist nun aber meine letzte Messe-Review – jedenfalls für dieses Jahr. Zudem ist mir gerade aufgefallen, dass dies mein 30. Beitrag in rund 6 Monaten ist, d.h. ich schreibe mit viel Liebe und Freude rund 5 Beiträge für euch im Monat. Bin … weiterlesenDesign und Genuss handgemacht

Der Sinn hinter Lust & Genuss

Achtung, jetzt wird es persönlich! Es geht darum, warum ich diesen Blog überhaupt gestartet habe. Was treibt mich an? Warum hat das Genießen eine so große Bedeutung für mich? Wenn ich ein Lieblingsfoto von mir auswählen müsste, dann wäre es das, was ihr oben links erkennen könnt. Es entstand am Weihnachtsabend vor geschätzt 23 Jahren, … weiterlesenDer Sinn hinter Lust & Genuss

Review: Die Eat&Style 2013

Ich war wieder für euch auf Entdeckunsgreise und präsentiere euch 11 Unternehmen mit tollen Genuss-Produkten. In letzter Zeit gab es Einiges zu entdecken. Manchmal habe ich das Gefühl, dass Messen im Bereich Genuss und Essen wie Pilze aus dem Boden schießen. Aber auch wenn ich dadurch viel unterwegs war – es macht mir jedes Mal … weiterlesenReview: Die Eat&Style 2013

Planlos vor dem Weinregal – ein Laie packt aus

Warum ein Weinkauf einen Nervenzusammenbruch verursachen kann, feinen Riesling und die großen Fragen im Leben. Eine Wein-Sartire. Ich würde von mir behaupten, dass ich ein wahrhaftiger Genießer bin. Ich liebe gutes Essen und liebevoll hergestellte Produkte aus hochwertigen Grundzutaten. Ich kenne mich sehr gut mit Tee aus und ich nehme mir auch ganz bewusst Zeit … weiterlesenPlanlos vor dem Weinregal – ein Laie packt aus

Review: Genuss pur on Tour-Messe in Bonn

Ich war wieder für euch auf Spurensuche nach tollen Genussprodukten und Trends. Diesmal auf der „Genuss pur on Tour“ – Messe in Bonn-Bad Godesberg. Ganz hibbelig wurde ich, als ich vor ein paar Woche sah, das ganz in meiner Nähe eine Genussmesse stattfinden würde. Aber nicht sowas riesiges wie die Anuga, sondern eine kleine aber … weiterlesenReview: Genuss pur on Tour-Messe in Bonn

Jupi, 101 Facebook-Fans!

101 Facebook-Fans, das freut mich sehr! Zum Dank gibt es wie versprochen etwas zu gewinnen: Ein Tee-Genusspaket mit folgendem Inhalt: Tee-Geschenkbox mit 3 superleckere winterliche Tees a 100 g: Gebrannte Mandel (Früchtetee) Printentee/Lebkuchentee (Schwarztee) Winterzauber (Roibuschtee) Zudem lege ich noch 2 Bücher obendrauf: “Lust auf Tee – entdecken, zubereiten, genießen” “Blätter vom Seeweg – Notizen … weiterlesenJupi, 101 Facebook-Fans!

Ooohhh…hmmm….Schokolade!

Was macht eigentlich ein Schokoladentester? Ist es für ihn noch Genuss, nach der Arbeit Schokolade zu essen? Und wie schafft er es, nicht dick zu werden? Was ist seine Lieblings-Schokolade? Seine Leidenschaft ist die Schokolade – gute Schokolade! Georg Bernardini hat einen Job, der das Herz jedes Genießers schnell höher schlagen lässt: er ist Schokoladentester! … weiterlesenOoohhh…hmmm….Schokolade!

Warum genießen so wichtig ist

Was bedeutet es überhaupt, etwas zu genießen? Eine Definition des Genusses und welchen Stellenwert er in Zukunft einnehmen wird. Würdet ihr euch selbst als Genießer bezeichnen? Wenn ja: was bedeutet es überhaupt, etwas zu genießen? Was verbindet ihr damit? Laut Wikipedia ist Genuss „(…) eine Bezeichnung für eine positive Sinnesempfindung, die mit körperlichem und/oder geistigem … weiterlesenWarum genießen so wichtig ist